深秋时节,来自黑河的一袋袋优质大豆出仓、装车,运往港口。这些黑土地的秋粮在码头汇集、装船、南下,一派繁忙景象。
珠海市供销投资控股集团有限公司从黑河市采购的一批大豆,跨越4000公里到达珠海。近日,这批金灿灿的大豆送到珠海粤淇食品有限公司手上。
粤淇食品的办公地,叫海河大厦。“海”是珠海,“河”是黑河。两座城市因对口合作紧密相连。
眼下,这份相连正随着这批大豆的抵达,变得具体可感。
“粤淇食品是珠海‘菜篮子’工程重点企业,感谢珠海供销投资控股集团为我们搭建产地直供平台,从源头锁定优质粮源,为生产提供了坚实保障。”珠海市农产品供应链管理协会副会长、粤淇食品总经理王俊雄表示,下一步将继续深化合作,扩大采购规模、丰富豆制品产品线,让更多优质豆制品走进千家万户。
黑河大豆担得起这份期待。
黑河地处北纬49°大豆黄金种植带,冬季严寒漫长、夏季光照充足、昼夜温差大,赋予大豆充裕的养分积累周期。“‘中国大豆看黑龙江,黑龙江大豆看黑河’已成为行业共识,黑河大豆是高端食用与精深加工的优质原料,大豆浑身是宝,除用于传统的食品、饲料外,还可提取大豆蛋白、磷脂、异黄酮等功能成分,用于植物肉、蛋白粉、保健食品等,全产业链都具有很高的使用价值和经济价值,被称为‘金豆子’。”黑河市政府副秘书长李冬鹏表示。
这颗“金豆子”,为什么要千里迢迢运到珠海?
2023年以前,珠海本地加工企业所需的大豆,大多依赖外地粮食贸易商供应,成本偏高,本地市场存在明显空白。近年来经过市有关部门及企业扎实调研,算出了一笔明白账:珠海高栏港、斗门港等港口接驳便利,可辐射珠三角及粤西;珠海本地加工企业的大豆及相关产品需求已达十万吨级,珠三角市场需求更是百万吨级。
而真正让这件事从“可行”变为“落地”的,是珠海与黑河之间铺设多年的对口合作轨道。
多年来,珠海黑河两地对口合作,早已从一纸协议长成一棵枝繁叶茂的大树——产业上互接互补,文旅上客源互送,教育上人才共育,制度上信用互认。
对口合作的深度和广度持续拓展,为各类要素跨区域流动铺设了越来越宽的通道。“黑河大豆南下是两地对口合作的重要抓手,珠海供销投资控股集团克服物流、供应链等各环节难点,为两地合作蹚出了一条新路。真诚欢迎更多大湾区企业走进黑河,以大豆贸易为纽带进一步加强联系,把更多优质黑河大豆推介至大湾区市场,携手做大产业、互利共赢。”李冬鹏表示。
黑河大豆南下,困难不少。经过积极探索、创新,珠海供销投资控股集团首次推出异地代储项目,为终端客户提供稳定的原料品质与可控的成本预期,这对终端企业而言比单纯的“低价”更有价值。
为此,珠海供销投资控股集团以异地代储稳定前端供给,进而把服务延伸至“从田间地头到百姓餐桌”的全链条,让黑河优质大豆跨越4000公里直抵珠海市场、进入百姓餐桌。
这条链路的价值不在于“走通一次”,而在于“稳定地走下去”。珠海市副市长郑拓飞表示,珠海黑河对口合作基础深厚、空间广阔,作为推进龙江振兴与粤港澳大湾区建设对接融合的有效途径,正让越来越多的黑龙江优质产品加速走进大湾区市场,在服务东北全面振兴、深化龙粤合作中贡献珠海力量。
黑河大豆的珠海之旅是珠海供销投资控股集团蹚出的一条新路,更是珠海黑河对口合作、双向共赢取得的阶段性成果。