422项标准！珠海万山区打造金鲳鱼产业标准新标杆

近日，笔者从珠海万山海洋开发试验区获悉，《万山金鲳鱼全产业链高质量发展标准体系（2025—2028年）》（下称《标准体系》）正式落地，从源头到终端共422项标准，开启金鲳鱼产业标准化品牌化新篇章，推动万山金鲳鱼全产业链健康、持续、高效发展。

《标准体系》立足万山金鲳鱼产业发展实际，以全链条覆盖和高质量发展为核心原则，规范万山金鲳鱼产业全流程，包含通用基础、养殖、加工、流通和交易、品牌、管理、渔旅融合7个子体系，涉及金鲳鱼相关的国家、行业、地方、团体标准共422项。

近年来，珠海万山区持续推动金鲳鱼产业标准化品牌化工作，并实现多点突破。

围绕金鲳鱼种育、养殖、加工、物流等环节开展关键环节关键技术标准研制，申报10项金鲳鱼地方标准，组织申报2个省级标准化试点。

万山区1家企业经过严格评审获批“湾区认证”，标志着万山金鲳鱼在质量安全、营养健康等方面达到了粤港澳大湾区市场的高标准要求，为进入粤港澳大湾区消费市场开辟重要通道。万山区有关负责人表示，将持续推进标准认证活动，计划在今年推动不少于6家主体通过“湾区认证”。

今年5月，“万山金鲳鱼”成功入选农业农村部“全国名特优新农产品”名录，品牌知名度、美誉度和市场竞争力显著提升，跃上国家级舞台。

“万山金鲳鱼产业发展进入了一个以标准化、品牌化为核心驱动力的新阶段。”万山区有关负责人表示，通过全产业链标准的系统构建与严格执行，将有效指引产业发展，保障产品品质的持续稳定与提升，增强产业核心竞争力。

同时，万山区将依托“全国名特优新农产品”和“湾区认证”，结合《标准体系》提供指引，有力推动“万山金鲳鱼”品牌价值持续提升，打造万山区渔业的“金字招牌”。此外，以推动金鲳鱼全产业链高质量发展为抓手，优化区域产业结构、促进渔业增效和渔民增收、建设现代化海洋牧场、服务“百县千镇万村高质量发展工程”建设。